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Dimanche 22 avril 2012 7 22 /04 /Avr /2012 22:59
- Publié dans : savons

L'idée: tester des moules plaque de chocolat … pour  faire des savons au chocolat. D'où l'emploi de beurre de cacao et de cacao cru.C'est une recette que je voulais simple, elle l'est.

 

 

Les huiles

 

240 huile de coco vierge

30 beurre de cacao

30  huile d'arachide raffinée

 

L'une de mes associations préférées quand je fais des savons au coco surgraissés à 20%.


 *1 carré (3g) de cacao cru ajouté dans le beurre de cacao fondu. Comme le beurre de cacao fond vers 38°, à ce stade, les vertus anti oxydantes du cacao cru n'ont pas été trop altérées. En effet, on l'obtient avec une torréfaction des fèves en dessous de 40°, ce qui préserve ses polyphénols.

 

*Lessive de soude à 30,5% pour un surgraissage d'environ 20


½ cuillére à café de poudre de caroube crue dans les huiles.

 

La caroube est parfois utilisée comme un substitut du cacao. Les fruits du caroublier, un arbre méditerranéen, ressemblent à des gousses de vanille géantes, avec une peau lisse et noire (la poudre utilisée est marron). Leurs propriétés: ils sont riches en calcium, en vitamines A et BA1. Quand elle dite crue, cela signifie que la caroube a été torréfiée à moins de 40°.


Néanmoins, lors du processus de saponification, la température a dû grimper au dessus…  donc je ne jure pas que les vertus du cacao et de la caroube crus ont été sauvegardés.


4 gelules toco 500 (vitamine E)

 

Parfum


Ayant déjà "gâché" du CO2 de cacao dans un savon (le parfum s'était évanoui complètement), j'ai préféré m"en tenir à des HE épicées, un mariage inratable. Pour l'instant, le gingembre est le vainqueur.


Dans un peu d'huile de ricin:

 

4g HE muscade

4g HE gingembre sauvage

2g HE poivre noir

 

P1240761.jpgplaque de chocolat cru et… savon chocolaté

 

J'ai coulé dans les moules. Ceux que je n'ai pas assez longtemps laissé au froid se sont brisés en deux au démoulage.


Les autres ressemblent à s'y méprendre à une plaque de chocolat au lait. 

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Commentaires

bigre ils font envie tes carrés de chocolat !!!! ta recette me plait beaucoup si en plus tu l'as surgraisse a 20 % elle me plait encore plus je comprends ce que les filles  quand elles "bavent " devant les savons ils sont vraiment appetissant !!!!

et tes tablettes sont superbes

Commentaire n°1 posté par violette le 23/04/2012 à 00h26

C'est un savon vraiment facile à réaliser, avec assez peu d'ingrédients d'autant qu' on peut supprimer la caroube et rempacer le chcocolat cru par du chocolat noir

Réponse de venezia le 23/04/2012 à 21h04

J'aime beaucoup ta synergie d'huiles essentielles qu'il m'arrive d'utiliser aussi. Ta tablette de chocolat est tellement ressemblante qu'on en mangerait !

Bonne semaine ...

Commentaire n°2 posté par cannella le 23/04/2012 à 01h23

Bonsoir cannella, merci, je trouve que les épices dans les savons sont gratifiantes car elles résistent bien à la soude

Réponse de , le 23/04/2012 à 21h05

Rooo si ça ça donne pas faim!!! le savon est il assez "solide" pour que la plaque ne soit pas trop fragile après séchage?

Commentaire n°3 posté par Flore le 23/04/2012 à 03h54

Flore,

 

j'ai cassé deux plaques en deux par mon impatience, car ils n'étaient pas restés assez longtemps au congélo. Sinon, ce n'est pas du tout fragile.

Réponse de venezia le 23/04/2012 à 21h06

Ils sont superbes, on en mangerait !

Commentaire n°4 posté par Catherine le 23/04/2012 à 06h06

… et on ferait des bulles! Bises, Catherine

Réponse de venezia le 23/04/2012 à 21h06
Ils sont très beaux, bluffant en effet, et leur odeur relevée doit aiguiser les papilles ! C'est là que tu me fais penser que j'ai oublié de prendre un lot de moules plaquettes chez Mora ! Flute !
Commentaire n°5 posté par nansou le 23/04/2012 à 07h13

Je pars demain, mais si tu veux, je peux m'en occuper à mon retour.

Réponse de venezia le 23/04/2012 à 21h07

L'espace d'un instant je me suis demandée où était le savon !!!

belle recette simple et une synergie qui doit être bien agréable

Commentaire n°6 posté par elle06 le 23/04/2012 à 08h54

L'aspect très lisse du savon joue en faveur du trompe l'œil! je susi contente car ils semblent bien vieillir.

Réponse de venezia le 23/04/2012 à 21h08

superbe !

Commentaire n°7 posté par letis le 23/04/2012 à 09h03

merci Letis

Réponse de venezia le 23/04/2012 à 21h08

Oh dis donc on en mangerait !!
Très chouette ton savon, et j'adore ce moule ^^

Commentaire n°8 posté par Sealeha le 23/04/2012 à 09h41

J'ai moi meme étété  étonnée du résultat car les moules ne paient pas de mine

Réponse de venezia le 23/04/2012 à 21h09

Oh my G!

Cache vite ça, on croquerait dedans sans hésiter!

 

Comment est la mousse?

Je ne savais pas que l'on trouvait aussi la caroube crue. Est-ce qu'il se trouve des personnes qui en mangent encore? En bouillie comme avant?

 

Oh là là c'est très tentant ton affaire!

J'ai eu aussi le doute pour le maintien des anti-oxydants lors de la saponification mais je n'ai aucun doute que le fait que ces bons ingrédients apportent du bon à la peau.

 

Les enfants adorent les savons en plaques de chcolocat. Tu vas avoir du succès.

 

Commentaire n°9 posté par michele le 23/04/2012 à 09h45

Michèle,

 

la mousse est très douce comme tous ces savons coco surgraissés.

 

j'ab)vais acheté la caroube sur un site anglais (les anglo-saxons ont vraiment lancé la ode de la raw food);Il y a juste un souci: comme elle est très très fine, ça volète terriblement. j'ai dû vraiment enfermer le sachet dans un bocal de verre .

J'espère faire des (jeunes) heureux avec ces savons.

Réponse de venezia le 23/04/2012 à 21h12

Venezia, superbe recette ! On dirait réellement une tablette de chocolat au lait.

Commentaire n°10 posté par Colchique le 23/04/2012 à 09h48

L'aspect lisse du savon contribue au trompe l'œil…

Réponse de venezia le 23/04/2012 à 21h23

C'est bluffant !! Je viens d'acheter pour la permière fois un moule à tablettes (c'était dans le livre "atelier chocolat" de Trish Deseine), je vais quand même l'étrenner avec du vrai ;) Pour les savons je ne me suis encore jamais lancée

Commentaire n°11 posté par cerise le 23/04/2012 à 10h29

Coucou Cerise,

 

Ravie de te lire. Je pense que le savon doit être plus facile à démouler que le vrai chocolat!

Réponse de venezia le 23/04/2012 à 21h24

Jolie l'idée de la caroube !

Jolie l'idée du savon "plaque de chocolat", au chocolat,  avec ce moule.

Comme d'habitude, invntivité et délicatesse ...

Merci

Commentaire n°12 posté par Irène le 23/04/2012 à 16h55

Merci Irène, je ne voulais quand meme pas faire trop trop simple, d'où la caroube… on ne se refait pas! Bises

Réponse de venezia le 23/04/2012 à 21h25

oh on en mangerait !!! en plus son parfum suis preneuse aussi... c'est un superbe savon gourmand à souhait j'aime beaucoup !!

belle soirée

Commentaire n°13 posté par Flocréa le 23/04/2012 à 19h22

Merci pour ton enthousiasme Flocréa!

Réponse de venezia le 23/04/2012 à 21h25
Vraiment trop beau et j'imagine que l'odeur doit être elle aussi sublime...
Commentaire n°14 posté par Hélène H le 23/04/2012 à 20h42

Bonsoir hélène,

 

L'odeur est quand meme très "épices pour grandes personnes"

Réponse de venezia le 23/04/2012 à 21h26
Je ne voudrais pas t'obliger à retourner là-bas juste pour moi Venezia !!!
Commentaire n°15 posté par nansou le 23/04/2012 à 21h50

Mais non, mais non, Nansou…

Réponse de venezia le 09/05/2012 à 07h26

Il est magnifique et l'odeur doit être à tomber ! Bises

Commentaire n°16 posté par elekhtre le 23/04/2012 à 23h07

merci Elekhtre, c'est l'un de savons que j'ai trouvé le plus facile à faire

Réponse de venezia le 09/05/2012 à 07h25

C'est à s'y méprendre !

L'odeur doit être très égréble.

Je n'avais pas vu que tu avais une newsletter, super !

Commentaire n°17 posté par Jazz le 20/05/2012 à 05h27

Jazz,

 

Je vais te décevoir: j'ai une newsletter fantôme… car je ne sais pas trop comment ça fonctionne!

Réponse de venezia le 22/05/2012 à 16h24

Venezia blog

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